Redação Juruá Online
O preço da farinha de mandioca sofreu uma queda expressiva, com o valor da saca passando de RS 240 para R$ 180. Essa mudança tem gerado um impacto significativo no mercado local, considerado um dos mais fortes da região. A excelente colheita deste ano garantiu um aumento na oferta do produto, resultando na diminuição dos preços negociados.
Seu José, comerciante que atua há dois anos na venda de farinha, acredita que os preços podem cair ainda mais. “Estou observando que, com a maior oferta, é bem provável que o preço continue a baixar”, afirmou. Ele destaca que a farinha branca é a mais consumida na região, enquanto a de menor qualidade é enviada para outros mercados.
Os comerciantes locais, como Seu Manoel Damaceno, que possui 30 anos de experiência no setor, notam a mudança, mas relatam que, apesar da redução nos preços, os consumidores ainda acham os valores um pouco altos. “Estamos vendendo o meio paneiro por R$ 70 e a saca entre R$ 250 e R$ 260. O lucro é pequeno, mas a farinha não pode faltar na mesa do cruzeirense”, ressaltou.
Embora a farinha de mandioca tenha sofrido um reajuste, muitos consumidores ainda não perceberam a diferença ao pagar. Uma dona de casa mencionou: “Não achei muito barato, pois ainda estou comprando a saca por R$ 220.”
A sazonalidade do fornecimento da farinha também pode influenciar os preços. Durante o verão, o fornecimento chega por meio dos ramais, e na cheia, pelo Alto Rio Juruá. Mesmo com a redução no preço, Seu Manuel observa que o futuro é incerto, já que o período de plantio está chegando ao final e as condições do ramal podem afetar a oferta do produto.
A farinha de mandioca, um alimento tradicional e essencial na dieta local, segue sendo um dos principais itens da cesta básica em Cruzeiro do Sul, e a expectativa dos comerciantes é que a disponibilidade do produto se mantenha, garantindo que não falte na mesa da população.