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Pamonha de 4,5 metros vence concurso de melhor prato derivado do milho em Festival de Porto Walter

A competição contou com a participação de três restaurantes locais, cada um trazendo sua própria interpretação criativa do uso do milho em pratos regionais.

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Redação Juruá Online

Durante as festividades do Festival do Milho, que ocorreram na última quinta-feira, a cidade de Porto Walter, no Acre, presenciou uma competição desafiou a criatividade culinária dos participantes. O concurso consistiu em preparar o melhor prato regional possível utilizando o milho como ingrediente principal. O destaque foi para uma pamonha de 4,5 metros e um fricassê, que é feito com molho de milho, que foram os vencedores do concurso premiados em R$ 300 reais cada.

A vencedora da maior pamonha foi Marcivone Almeida. No ano retrasado, Marcivone já havia conquistado o primeiro lugar com uma pamonha de 3 metros de comprimento. Este ano, ela superou suas próprias expectativas ao apresentar uma pamonha gigante com incríveis 4 metros e meio de comprimento, consolidando sua posição como a rainha dos pratos de milho.

A competição contou com a participação de três restaurantes locais, cada um trazendo sua própria interpretação criativa do uso do milho em pratos regionais.

Marcivone Almeida, além do título de vencedora, recebeu um prêmio em dinheiro e o reconhecimento de sua habilidade culinária excepcional. O Festival do Milho de Porto Walter continua a ser uma celebração da cultura e dos sabores locais, e a competição de pratos gigantes de milho é uma das muitas maneiras pelas quais a comunidade demonstra seu amor e apreço pelo alimento que desempenha um papel tão importante em sua cultura.

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