A Juruá Alimentos está apresentando novidades durante a ExpoAcre Juruá 2026 e chamou a atenção do público com o lançamento da nova farofa premium sabor alho e cebola, destaque entre os produtos regionais expostos na 21ª edição do evento em Cruzeiro do Sul.

Representando a cooperativa, Raires Cristina destacou a variedade de sabores já produzidos e falou sobre a aceitação dos produtos pelo público. “Temos a farofa de manjericão com gengibre, a apimentada e agora a novidade deste ano, alho e cebola. São farofas maravilhosas do Vale do Juruá e de Cruzeiro do Sul, e a população tem gostado bastante”, afirmou.

A cooperativa reúne atualmente cerca de 73 produtores rurais da região, responsáveis pelo fornecimento da farinha utilizada na produção. Segundo Raires, o trabalho de beneficiamento e preparo das farofas é feito por uma equipe própria. “Os produtores entregam a farinha e nós fazemos toda a produção. Somos seis funcionários trabalhando nessa parte da farofa, agregando valor ao produto que vem do campo”, explicou.

Entre os sabores mais procurados, a funcionária destacou o sucesso das versões com manjericão e gengibre e da apimentada, mas acredita que a novidade deve conquistar o consumidor. “Cada pessoa tem sua preferência, mas o importante é que são produtos regionais de ótima qualidade. Em breve queremos que estejam em todos os supermercados de Cruzeiro do Sul”, ressaltou.