Da farinha de mandioca a de tapioca, alguns dos alimentos acreanos mais famosos, serão expostos na ” Super Rio Expofood”, evento de exposição e conferência do setor alimentício, que acontece de 21 a 23 de março, no Rio de Janeiro. A empresa local Naturus levará seus quatro produtos, com o intuito de divulgar e fornecer alimentos locais para a região Sudeste.

Lançada em 2019, a Naturus é uma indústria de envasamento, fica localizada em Rio Branco, e, atualmente, leva dois tipos de farinha de mandioca ( a clássica de Cruzeiro do Sul, e uma bijuzada, de Tarauacá), farinha de tapioca e açúcar gramixó/ mascavo, para cinco estados do país: Amazonas, Rondônia, Rio de Janeiro, Paraná e Rio Grande do Sul. Em breve, a marca também chegará em mercados de Minas Gerais, São Paulo e na região Nordeste.

Os fornecedores são produtores da agricultura familiar, o que garante a qualidade dos produtos.

” No Acre, temos uma economia de subsistência muito grande, e a gente quer fazer essa economia girar, dos povos da Amazônia, dos ribeirinhos… A gente quer manter essa tradição, fazer com que isso cresça e demonstrar para o Brasil a qualidade que a farinha de mandioca do Acre tem”, afirma Tiago Mourão – sócio proprietário da Naturus.

Por – A Gazeta do Acre