O Acre conheceu nesta quinta-feira (11) os 15 finalistas do 3º Concurso de Qualidade do Café Robusta Amazônico (Qualicafé), e dois nomes de Cruzeiro do Sul se destacaram: Luiz Ferreira das Chagas e Marcos Araújo Lima, que seguem agora para a fase final, marcada para 10 de outubro, em Rio Branco.
O concurso, promovido pelo governo do Acre em parceria com o Sebrae, contou com 48 inscritos, dos quais 38 tiveram suas amostras avaliadas em análises físicas e sensoriais. Apenas 15 avançaram para a etapa final. Os nove primeiros colocados receberão premiação, e todos os finalistas terão a oportunidade de participar da Semana Internacional do Café, em novembro, em Belo Horizonte (MG).
Nesta edição, todas as etapas foram realizadas no Acre, sem a necessidade de envio de amostras para outros estados, com a avaliação de técnicos nacionais. Segundo os avaliadores, os cafés acreanos se destacaram por atributos como doçura, corpo, acidez e equilíbrio, evidenciando a alta qualidade da produção local.
O Sebrae reforçou que o concurso fortalece a cadeia produtiva do café, incentiva práticas sustentáveis e valoriza o trabalho dos produtores. Especialistas também destacaram que, além da qualidade da bebida, o histórico de produção agrega valor ao café do Acre.
Representatividade do Juruá
A presença de dois finalistas de Cruzeiro do Sul demonstra o crescimento da região do Juruá na produção de café robusta. Nos últimos anos, os produtores locais têm investido em técnicas modernas e buscam consolidar o café acreano como referência na Amazônia.
A expectativa agora se volta para a premiação de outubro, quando serão conhecidos os grandes vencedores do Qualicafé 2025.
Com informações Juruá24horas






