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Chocolate ‘O Acre Existe’ une cacau da Amazônia e farinha de Cruzeiro do Sul em inovação gastronômica

A parceria entre a criadora do chocolate e os produtores locais, indicados pela Secretaria de Agricultura (Seagri), destaca o papel essencial da colaboração entre o setor privado e o público no desenvolvimento econômico do estado.

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Redação Juruá Online

O estado do Acre dá mais um passo à frente com o lançamento do chocolate “O Acre Existe”, uma inovação que une dois elementos amados pelos acreanos: cacau da Amazônia e farinha de Cruzeiro do Sul. Essa deliciosa criação da empresa Além do Cacau está prestes a encantar os paladares a partir desta terça-feira, 12.

Leandro Brasil, proprietário da empresa, explica que a barra de chocolate é uma fusão cuidadosamente elaborada entre a floresta amazônica, representada pela farinha de Cruzeiro do Sul, e a Mata Atlântica, trazida pelo cacau da Bahia. A seleção minuciosa desses ingredientes garante um padrão de alta qualidade para o chocolate.

Além de satisfazer os amantes de chocolate, essa novidade também impulsiona a cadeia produtiva da farinha no Vale do Juruá, fortalecendo os laços com os produtores locais de Cruzeiro do Sul. A parceria entre a criadora do chocolate e os produtores locais, indicados pela Secretaria de Agricultura (Seagri), destaca o papel essencial da colaboração entre o setor privado e o público no desenvolvimento econômico do estado.

O lançamento oficial está marcado para acontecer no Museu dos Povos Acreanos, onde será celebrada a fusão de sabores e tradições. A ideia de unir cacau e farinha surgiu da observação da esposa de Brasil, inspirada pelas combinações criativas encontradas no mundo dos chocolates artesanais de alta qualidade.

Com planos ambiciosos de expansão, a empresa pretende levar o nome do Acre para novos horizontes.

Este lançamento não apenas oferece uma nova experiência gastronômica, mas também destaca o potencial inovador e empreendedor do estado do Acre, demonstrando como a criatividade pode transformar tradições em produtos únicos e apreciados não apenas localmente, mas também além das fronteiras estaduais.

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