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Abate de bovinos cai pelo 5º ano seguido e o de suínos bate recorde no Acre em 2021, aponta IBGE

Em 2021, foram abatidas 325 mil cabeças de bovinos, uma redução de 12% em relação ao ano anterior, quando foram 370 mil cabeças.

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Os pecuaristas do Acre bateram recorde em abates de suínos em 2021, enquanto o setor de bovinos teve o quinto ano consecutivo de queda. É o que aponta pesquisa divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgada esta semana.

Em relação aos suínos, o acumulado de 2021 registrou o abate recorde de 54,58 mil cabeças, representando um aumento de 11% em relação ao ano de 2020, alcançando a máxima da série histórica iniciada em 1997.

Ainda segundo os dados do instituto, foram abatidas 3,1 milhões de cabeças de frango, aumento de 9%, ou 248 mil cabeças a mais, no comparativo anual.

O recorde do suíno e alta no abate de frango ocorreu em meio a um cenário de alta nos preços da carne bovina, que torna as proteínas alternativas mais competitivas.

Queda em bovinos

Já o setor de bovinos teve o abate de 325 mil cabeças em 2021, recuo de 12% em relação a 2020, quando foram 370 mil cabeças.

“O resultado representa o quinto ano consecutivo de queda no abate, iniciado em 2016, quando foram abatidos 453,6 mil cabeças”, segundo analisou o Observatório do Fórum de Inovação e Desenvolvimento do Acre.

A pesquisa mostra ainda que a aquisição de leite cru acumulada em 2021 foi de 10,59 milhões de litros, uma queda de 16% sobre a quantidade registrada em 2020.

Por- G1 Acre

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