Farinha de Cruzeiro do Sul é destaque no estande da Agricultura durante ExpoAcre Juruá

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A Secretaria Municipal de Agricultura de Cruzeiro do Sul está aproveitando a ExpoAcre Juruá 2026 para apresentar ao público uma das maiores riquezas da região: a tradicional farinha produzida no Vale do Juruá. No estande da secretaria, visitantes podem conhecer de perto produtos derivados da mandioca e outras culturas que fortalecem a economia local.

Representando a secretaria, Carmela Silva destacou que a farinha continua sendo a principal cultura agrícola da região, acompanhada de derivados como goma, beiju e biscoito, além do crescimento de outras produções, como café, hortaliças e frutas. Segundo ela, o objetivo é valorizar a cadeia produtiva e incentivar os agricultores a manterem viva uma atividade considerada símbolo regional.

Durante a entrevista, Carmela também ressaltou que, apesar da produção ainda ser majoritariamente artesanal, o setor começa a avançar para a mecanização. Uma das novidades previstas para os próximos meses é a apresentação de uma casa de farinha móvel, que deve facilitar o trabalho dos produtores, aumentar a produtividade e reduzir o esforço físico no processo de fabricação.

Conhecida nacionalmente, a farinha de Cruzeiro do Sul segue como um dos produtos mais emblemáticos do Acre e continua sendo motivo de orgulho para a população local. “Temos a melhor farinha do Acre, do Brasil e do mundo”, destacou a representante, reforçando a importância de fortalecer a mandiocultura como patrimônio econômico e cultural da região.

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